amatriciana bucatini al pesto bucatini

Il RE della Pasta – Bucatini

€ 2,60 – € 36,00

Svuota

condividi

Email
Sold By Lucullo - Italian Food
Report Abuse
COD: N/A Categorie: , , , , , Tag: , , , , ,

Descrizione

Bucatini

Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.
La cottura in una pentola o casseruola  con pareti piuttosto alte, occorrono per ogni 100gr di prodotto 1 litro d’acqua e l’utilizzo di un mestolo di legno e non di metallo, al fine di evitare di sottrarre il calore all’acqua interrompendo l’ebollizione.
Successivamente all’immersione, occorre mescolarla, per evitare che il prodotto si incolli ,
quindi vi consigliamo di aggiungere un filo d’olio d’extravergine d’oliva per evitare che i formati speciali come i nostri si appiccichino durante la cottura.
Raggiunta l’ebollizione si passa all’aggiunta del sale circa 10gr per ogni 100 gr  di prodotto.
Infine si passa al condimento, che grazie alla sua superficie rugosa dovuta alla trafilatura in bronzo, conferisce al prodotto sia la capacità di legare con i diversi condimenti che quella di tenere la cottura al dente.
Cottura:15 min.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione da:

, , , , , ,

Lucullo - Italian Food

0 out of 5
No Reviews Yet

Quì, il meglio della cucina e della tradizione italiane, selezionato con cura, amore e competenza.

lucullustricolore

More Products from Lucullo - Italian Food

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Il RE della Pasta – Bucatini”

Questions and Answers

You are not logged in

Sorry no more offers available

Ti potrebbe interessare…

Prodotti correlati

    Napoli 4k

    Copertina, Napoli 0 Views6 anni ago

    x
     Roma

    Roma

    Copertina, Roma 

    6 anni ago152 Views

    Roma

    Copertina, Roma 0 Views6 anni ago

    x

    Firenze Uffizi 3D 4K

    Copertina, Firenze 0 Views6 anni ago

    x
     Venezia

    Venezia

    Copertina, Venezia 

    6 anni ago151 Views

    Venezia

    Copertina, Venezia 0 Views6 anni ago

    x