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PARMIGIANO REGGIANO stagionato 24 mesi

 22,00 700,00

Parmigiano Reggiano: scaglie di gusto e salute in una dieta equilibrata, per grandi e bambini.

Lunga stagionatura, naturalità, gusto e alta digeribilità: la forza del Parmiggiano Reggiano

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Descrizione

Valori nutrizionali

Parmigiano Reggiano

Principali
Calorie
kcal
392
Calorie
kj
1641
Calorie in Parmigiano
Grassi
g
25.83
Carboidrati
g
3.22
Proteine
g
35.75
Fibre
g
0
Zuccheri
g
0.8
Acqua
g
29.16
Ceneri
g
6.04
Minerali
Calcio
mg
1184
Sodio
mg
1602
Fosforo
mg
694
Potassio
mg
92
Ferro
mg
0.82
Magnesio
mg
44
Zinco
mg
2.75
Rame
mg
0.032
Manganese
mg
0.02
Selenio
mcg
22.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)
mcg
201
Vitamina A, IU
IU
781
Vitamina A, RAE
mcg_RAE
207
Tiamina (Vit. B1)
mg
0.039
Riboflavina (Vit. B2)
mg
0.332
Niacina (Vit. B3)
mg
0.271
Acido Pantotenico (Vit. B5)
mg
0.453
Piridossina (Vit. B6)
mg
0.091
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)
mcg
0
Folato alimentare
mcg
7
Folato, DFE
mcg_DFE
7
Folati, totali
mcg
7
Cobalamina (Vit. B12)
mcg
1.2
Vitamina B-12, aggiunta
mcg
0
Acido ascorbico (Vit. C)
mg
0
Vitamina D (D2+D3)
mcg
0.5
Vitamina D3
mcg
0.5
Colecalcifenolo (Vit. D)
IU
19
Alpha-tocoferolo (Vit. E)
mg
0.22
Vitamina E, aggiunta
mg
0
Fillochinone (Vit. K)
mcg
1.7
Colina totale (Vit. J)
mg
15.4
Carotene, beta
mcg
66
Carotene, alfa
mcg
0
Criptoxantina, beta
mcg
0
Licopene
mcg
0
Luteina + zeaxantina
mcg
0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi
g
7.515
Acidi grassi, polinsaturi
g
0.569
Acidi grassi, saturi
g
16.41
Colesterolo
mg
68
Grassi saturi
4:0
g
1.299
6:0
g
0.487
8:0
g
0.26
10:0
g
0.648
12:0
g
0.873
14:0
g
2.911
16:0
g
6.966
18:0
g
2.301
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato
g
0.394
18:1 indifferenziato
g
6.656
20:1
g
0
22:1 indifferenziato
g
0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato
g
0.272
18:3 indifferenziato
g
0.297
18:4
g
0
20:4 indifferenziato
g
0
20:5 n-3
g
0
22:5 n-3
g
0
22:6 n-3
g
0
Aminoacidi
Acido aspartico
g
2.236
Acido glutammico
g
8.209
Alanina
g
1.048
Arginina
g
1.317
Cistina
g
0.235
Fenilalanina
g
1.922
Glicina
g
0.622
Isoleucina
g
1.894
Istidina
g
1.384
Leucina
g
3.452
Lisina
g
3.306
Metionina
g
0.958
Prolina
g
4.18
Serina
g
2.068
Tirosina
g
1.995
Treonina
g
1.317
Triptofano
g
0.482
Valina
g
2.454
Altro
Alcol etilico
g
0
Caffeina
mg
0
Teobromina
mg
0

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
peso

1kg, 5kg, mezza forma, forma intera

Lucullo - Italian Food

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